Ürün Bilgisi:

Bunları biliyor musunuz? 
Düşük glisemik indeksli olan Hindistan cevizi unu kan şekerinin hızlı yükselmesini önler. İçeriğinde sağlıklı yağ asitleri bulunur. Lif oranı yüksek olduğundan uzun süre tok tutarak, kilo verme sürecini kolaylaştırır. Pek çok hamur işinde, (Kek, kurabiye, krep, kraker, poğaça, pasta vs. ) sütlü tatlılarda, soslarda ve ekmek yapımında tercih edilebilir. 
Nasıl kullanalım?
•    Kahvaltılarda sağlıklı krep ve pankekte, 
•    Soslarda kıvam artırıcı olarak,
•    Sütlü tatlı yapımında(muhallebi, sütlaç, puding.. ),
•    Pasta, kek, kurabiye, ekmek yapımı gibi pek çok alanda kullanılabilir. 
Tariflerde kullandığınız un ölçüsünü Hindistan cevizi unu için 1/3’ü kadar kullanmalısınız.
100 gr hindistan cevizi unu besin değerleri

Enerji: 430 kcal / 1799  kJ	Protein: 17,1 g	Yağ: 14,3g	Doymuş yağ: 10,4 g
Karbonhidrat: 60 g	Şeker: 16 g	Lif: 37,1 g	Sodyum: 30 mg

Alerjen etki: Eser miktar gluten içerebilir.
İçindekiler: %100 Hindistan Cevizi Unu